主料:
海虹适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
花生油适量爆炒海虹的做法步骤
1.海虹清洗干净,葱姜切片。
2.锅里放入花生油,放葱姜爆香。
3.放入海虹翻炒。
4.盖上盖子焖一会约2分钟,海虹开口了即可。
5.装盘,肥嫩的海虹。。。。。
小窍门&温馨提示
1,海虹是海里的贝类,本身还有盐分,不用再放盐,不然就太咸了。
2,海虹炒过了口感也会嫩嫩的,不用担心炒过火。
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